不同糊化度籼米淀粉的结构及理化性质研究
不同糊化度籼米淀粉的结构及理化性质研究
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DOI：
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发表时间：
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期刊：
影响因子：
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通讯作者：
韩文芳
中科院分区：
文献类型：
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作者：
李江涛;周巧;林亲录;杨琪琪;肖华西;杨英;韩文芳
