香味野菜・香辛料を活用した食物の臭いに対する気分の快・不快の相違.

香味野菜・香辛料を活用した食物の臭いに対する気分の快・不快の相違.
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由调味蔬菜和香料制成的食物气味中令人愉快和不愉快情绪的差异。

DOI:
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发表时间:
2021
期刊:
広島女学院大学人間生活学部紀要
影响因子:
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通讯作者:
石長孝二郎
石長孝二郎
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
Yasuzawa Toshinori;Nishi Ryota;Ishitani Satono;Matsuo Osamu;Ueshima Shigeru;石長孝二郎

文献摘要

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