沖縄の食から日本の食育を考える ―栄養疫学の視点から―
沖縄の食から日本の食育を考える ―栄養疫学の視点から―
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从冲绳美食思考日本的美食教育——从营养流行病学的角度——
DOI：
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发表时间：
2009
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
等々力英美
中科院分区：
文献类型：
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作者：
J.Yasuda;H.Kawakazu;等々力英美
