乳酸菌培養菌体による過酸化物分解(第9報)-菌体外過酸化水素を分解するp. pentosaceus Bel株の過酸化物分解酵素-
乳酸菌培養菌体による過酸化物分解(第9報)-菌体外過酸化水素を分解するp. pentosaceus Bel株の過酸化物分解酵素-
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培养乳酸菌细胞的过氧化物分解（第9次报告） - 分解细胞外过氧化氢的戊糖丙酸杆菌Bel菌株的过氧化物降解酶 -
DOI：
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发表时间：
2009
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
濱田 恭宏
中科院分区：
文献类型：
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作者：
澤井仁美;杉本宏;加藤康夫;浅野泰久;城宣嗣;青野重利;永尾寿浩;濱田 恭宏
