機能性食品添加剤への利用に向けた新規D-アミノ酸誘導体生産方法の開発
機能性食品添加剤への利用に向けた新規D-アミノ酸誘導体生産方法の開発
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开发用于功能性食品添加剂的新型D-氨基酸衍生物生产方法
DOI：
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发表时间：
2017
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
若山 守
中科院分区：
文献类型：
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作者：
中本 侃;若山 守
