優れた発酵特性を有する酵母の探索
優れた発酵特性を有する酵母の探索
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寻找具有优异发酵特性的酵母
DOI：
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发表时间：
2011
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
中村敏英
中科院分区：
文献类型：
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作者：
安藤聡;中村敏英
