世界の食文化百科事典
世界の食文化百科事典
复制标题
世界饮食文化百科全书
DOI：
--
复制
发表时间：
2021
期刊：
影响因子：
--
通讯作者：
栗田梨津子他
中科院分区：
文献类型：
--
作者：
野林厚志;宇田川妙子;河合洋尚;濵田信吾;飯田卓;卯田宗平;丹羽典生;栗田梨津子他
