構造－活性相関情報に基づいた 食品タンパク質由来ペプチドの 機能性予測とその実際
構造－活性相関情報に基づいた 食品タンパク質由来ペプチドの 機能性予測とその実際
复制标题
基于构效关系信息的食品蛋白肽功能预测及其实现
DOI：
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发表时间：
2015
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
大日向耕作
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Akane Yamamoto;Ami Ota;Yukiha Mori;Daisuke Yamada;Saori Odagiri;Masayuki Sekiguchi;Keiji Wada;Hideyuki Suzuki;Daisuke Shibata; Ryuhei Kanamoto and Kousaku Ohinata;大日向耕作;大日向耕作
