食事誘発性肥満マウスの大豆たん白質β-コングリシニンによる肥満及び脂肪肝改善効果
食事誘発性肥満マウスの大豆たん白質β-コングリシニンによる肥満及び脂肪肝改善効果
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大豆蛋白β-伴大豆球蛋白对饮食诱导肥胖小鼠肥胖及脂肪肝的改善作用
DOI：
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发表时间：
2017
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
山崎聖美
中科院分区：
文献类型：
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作者：
高橋真由美;袁勲梅;山崎聖美;橋本貢士;小川佳宏;山崎聖美
