調理技術の自己評価の向上が女子学生の栄養素等摂取状況に及ぼす影響 ー1年間の縦断調査結果に基づく解析ー
調理技術の自己評価の向上が女子学生の栄養素等摂取状況に及ぼす影響 ー1年間の縦断調査結果に基づく解析ー
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烹饪技能自我评价提高对女学生营养摄入状况的影响——基于一年纵向调查结果的分析——
DOI：
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发表时间：
2022
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
渋倉 崇行
中科院分区：
文献类型：
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作者：
笠巻 純一;丸田 穂花;笠原 賀子;宮西 邦夫;松本 裕史;西田 順一;渋倉 崇行
