障がい児・者施設に従事する管理栄養士が考える給食の困りごとや課題-グループディスカッションによる質的調査-

障がい児・者施設に従事する管理栄養士が考える給食の困りごとや課題-グループディスカッションによる質的調査-
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学校午餐问题以及在儿童和残疾人设施中工作的注册营养师考虑的问题 - 通过小组讨论进行定性研究 -

DOI:
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发表时间:
2021
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
秦 希久子,佐藤ななえ,齊藤聡至,藤田 誠一
秦 希久子,佐藤ななえ,齊藤聡至,藤田 誠一
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
Hidefumi Kamitani,Yuichi Hirakawa,Keiko Kanaya,Tsutomu Kashiwazaki;Katsushi Uno;Kikuko Hata and Nanae Sato;中西佐知子・堀内かおる;須藤明;齊藤隆之;長江美代子;大和三重;秦 希久子,佐藤ななえ,齊藤聡至,藤田 誠一

文献摘要

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