超音波照射が小豆種皮粉の機能成分と組織構造に及ぼす影響
超音波照射が小豆種皮粉の機能成分と組織構造に及ぼす影響
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超声波辐照对小豆种皮粉功能成分及组织结构的影响
DOI：
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发表时间：
2005
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
木村友子
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Nabeno Y;Ishihara M;Matsutani Y;Naito M;松谷康子;平田絵里子;木村友子
