フランス・オート=ザルプ県における製酪組合普及の動きと性格変化―19 世紀中葉から 20 世紀初頭―
フランス・オート=ザルプ県における製酪組合普及の動きと性格変化―19 世紀中葉から 20 世紀初頭―
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法国上阿尔卑斯省奶制品合作社的传播及其性质的变化 - 从 19 世纪中叶到 20 世纪初 -
DOI:
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发表时间:
2022
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
伊丹一浩
中科院分区:
文献类型:
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作者:
南修平;高橋博子;山崎彰;伊丹一浩