給食経営管理業務における業務基準の立案と標準化
給食経営管理業務における業務基準の立案と標準化
复制标题
学校午餐业务管理运营业务标准的规划和标准化
DOI:
--
复制
发表时间:
2004
期刊:
影响因子:
--
通讯作者:
藤井恵子
中科院分区:
文献类型:
--
作者:
松崎政三;江田節子;藤井恵子