Park, S.H., Itoh, K.他: "Identification and characteristics of nisin Z-producing Lactococcus lactis subsp. lactis isolated from Kimchi."Current Microbiol.. 46. 385-388 (2003)

Park, S.H., Itoh, K.他: "Identification and characteristics of nisin Z-producing Lactococcus lactis subsp. lactis isolated from Kimchi."Current Microbiol.. 46. 385-388 (2003)
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Park, S.H., Itoh, K. 等人:“从泡菜中分离出的产乳链菌肽 Z 的乳酸乳球菌乳酸亚种的鉴定和特征。”当前微生物学.. 46. 385-388 (2003)

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