減圧マイクロ波処理を用いた乾燥シイタケの品質評価
減圧マイクロ波処理を用いた乾燥シイタケの品質評価
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真空微波处理干香菇的品质评价
DOI:
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发表时间:
2019
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
小出章二
中科院分区:
文献类型:
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作者:
倉田大丞;折笠貴寛;小出章二