山口政人: "生命科学を基礎とする感性と食環境の相関に関する研究-食品タンパク質・ペプチドの摂取による精神活動への影響-"感性福祉研究所年報. (印刷中).
山口政人: "生命科学を基礎とする感性と食環境の相関に関する研究-食品タンパク質・ペプチドの摂取による精神活動への影響-"感性福祉研究所年報. (印刷中).
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山口雅人:“基于生命科学的敏感性与食物环境的相关性研究——食物蛋白质和肽的摄入对心理活动的影响——”关西福祉研究所年度报告(出版中)。
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