食品から分離されたListeria monocytogenesのストレス抵抗性に関する解析
食品から分離されたListeria monocytogenesのストレス抵抗性に関する解析
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食品中单增李斯特氏菌的抗逆性分析
DOI：
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发表时间：
2017
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
植田富貴子
中科院分区：
文献类型：
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作者：
落合由嗣;吉川悠子;山田文也;高野貴士;望月眞理子;本藤良;植田富貴子
