Daredevil dining: Analyzing the culinary tourism of eating raw animal meat in Japan
Daredevil dining: Analyzing the culinary tourism of eating raw animal meat in Japan
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大胆用餐：分析日本生吃动物肉的美食旅游
DOI：
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发表时间：
2020
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
Benjamin Schrager
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Schrager Benjamin;Schrager Benjamin;Benjamin Schrager;シュレーガ・ベンジャミン;Benjamin Schrager
