Purification and characterisation of a malto-oligosaccharide-forming amylase active at high pH from Bacillus clausii BT-21.
Purification and characterisation of a malto-oligosaccharide-forming amylase active at high pH from Bacillus clausii BT-21.
复制标题
克劳氏芽孢杆菌 BT-21 中高 pH 下具有活性的麦芽低聚糖淀粉酶的纯化和表征。
DOI：
10.1016/s0008-6215(00)00153-1
复制
发表时间：
2000
影响因子：
3.1
通讯作者：
W. Zimmermann
中科院分区：
文献类型：
--
作者：
L. Duedahl;K. Kragh;W. Zimmermann
