Irradiation of sound waves to Aspergillus kawachii and the characterization of enzyme activities in rice-koji.
Irradiation of sound waves to Aspergillus kawachii and the characterization of enzyme activities in rice-koji.
复制标题
声波对白曲霉的照射以及米曲中酶活性的表征。
DOI：
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发表时间：
2021
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
Yuji Teramoto
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Taku Matsumoto;Kouji Kojima;Noriaki Saigusa;Yuji Teramoto
