明治・大正期福岡県筑豊地域における醤油醸造経営の展開と地域性
明治・大正期福岡県筑豊地域における醤油醸造経営の展開と地域性
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明治、大正时期福冈县筑丰地区酱油酿造管理的发展及地域特征
DOI：
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发表时间：
2022
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
田中醇
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Tran Duc;Vu Ha Thu;Goto Daisaku;田中醇
