ソフトパックにより包装されたイチゴの損傷発生に及ぼす衝撃の影響

ソフトパックにより包装されたイチゴの損傷発生に及ぼす衝撃の影響
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影响对软包装草莓损伤发生的影响

DOI:
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发表时间:
2011
期刊:
日本食品保蔵科学会誌
影响因子:
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通讯作者:
椎名武夫
椎名武夫
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
北澤裕明;佐藤達雄;石川豊;中村宣貴;椎名武夫

文献摘要

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