低塩分閉鎖循環系で養殖したマダイに生じる異臭成分の同定とその着臭および脱臭
低塩分閉鎖循環系で養殖したマダイに生じる異臭成分の同定とその着臭および脱臭
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低盐闭路循环系统养殖红鲷鱼异味成分的鉴定及其脱臭
DOI：
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发表时间：
2018
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
東谷福太郎
中科院分区：
文献类型：
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作者：
谷本昌太;田中麻緒;好井みなみ;馬渕良太;長尾則男;松本拓也;川口修;御堂岡あにせ;岩本有司;東谷福太郎
