乳酸菌のバイオジェニック効果に着目した米乳酸発酵飲料の開発
乳酸菌のバイオジェニック効果に着目した米乳酸発酵飲料の開発
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关注乳酸菌的生源作用开发大米乳酸发酵饮料
DOI：
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发表时间：
2016
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
水野雅史
中科院分区：
文献类型：
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作者：
高橋俊成;増田康之;吉田和利;水野雅史
