Tomotumi MANABE et al.: "Alliinase[S-alk(en)yl-L-cysteine sulfoxide lyase]from Allium tuberosum (Chinese chive)" Eur.J.Biochem.257. 21-30 (1998)
Tomotumi MANABE et al.: "Alliinase[S-alk(en)yl-L-cysteine sulfoxide lyase]from Allium tuberosum (Chinese chive)" Eur.J.Biochem.257. 21-30 (1998)
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Tomotumi MANABE 等人：“来自葱的蒜氨酸酶[S-烷(烯)基-L-半胱氨酸亚砜裂解酶]”Eur.J.Biochem.257。
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