低温殺菌処理と冷凍保存が母乳の成分に与える影響‐栄養素と母乳中の細胞

低温殺菌処理と冷凍保存が母乳の成分に与える影響‐栄養素と母乳中の細胞
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巴氏灭菌和冷冻储存对母乳成分的影响——母乳中的营养素和细胞

DOI:
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发表时间:
2020
期刊:
日本母乳哺育学会雑誌
影响因子:
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通讯作者:
若菜真実,岩佐太一朗,部谷祐紀,白井智美,若菜宣明,田中越郎,本間和宏
若菜真実,岩佐太一朗,部谷祐紀,白井智美,若菜宣明,田中越郎,本間和宏
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
秋田 喜代美(監修);東京大学大学院教育学研究科附属発達保育実践政策学センター;松井愛奈他;若菜真実,岩佐太一朗,部谷祐紀,白井智美,若菜宣明,田中越郎,本間和宏

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