香料素材の時系列官能プロファイルを活用する新規マスキング技術の開発

香料素材の時系列官能プロファイルを活用する新規マスキング技術の開発
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开发利用香精材料的时间序列感官特征的新掩蔽技术

DOI:
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发表时间:
2022
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
伊藤圭祐
伊藤圭祐
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
増田みゆ;寺田祐子;中野祥吾;伊藤圭祐

文献摘要

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