大豆発酵食品中の全ビタミンB6化合物含有量
大豆発酵食品中の全ビタミンB6化合物含有量
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发酵大豆食品中总维生素B6化合物含量
DOI:
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发表时间:
2013
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
大下浩子
中科院分区:
文献类型:
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作者:
Guo J;Song L;Liu M;Segawa H;Miyamoto K;Bringhurst FR;Kronenberg HM;Jüppner H;大下浩子