北京市におけるハラール産業の栄枯盛衰――職業倫理からみたハラール飲食店の＜真正性＞
北京市におけるハラール産業の栄枯盛衰――職業倫理からみたハラール飲食店の＜真正性＞
复制标题
北京清真产业的兴衰——职业道德视角下清真餐厅的真实性
DOI：
--
复制
发表时间：
2023
期刊：
影响因子：
--
通讯作者：
澤井充生
中科院分区：
文献类型：
--
作者：
孫潔（高山陽子;山口睦（編））;Sakai Tomoko;澤井充生
