On The Color Analysis of The Presentation of Japanese Food : The Relationship Between Color and Taste
On The Color Analysis of The Presentation of Japanese Food : The Relationship Between Color and Taste
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论日本料理呈现的色彩分析：色彩与味道的关系
DOI：
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发表时间：
2010
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
Masashi KOBAYASHI
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Ikuko OKAMOTO;Masashi KOBAYASHI
