高電圧パルス電界を利用した牛乳の 殺菌

高電圧パルス電界を利用した牛乳の 殺菌
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使用高压脉冲电场对牛奶进行灭菌

DOI:
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发表时间:
2012
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
亀田剛,谷野孝徳,大嶋孝之,原島浩之
亀田剛,谷野孝徳,大嶋孝之,原島浩之
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
T. Ohshima;M. Yanagisawa;T. Tanino;亀田剛,谷野孝徳,大嶋孝之,原島浩之

文献摘要

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