コーンスターチとコンニャクグルコマンナン混合系の影響
コーンスターチとコンニャクグルコマンナン混合系の影響
复制标题
玉米淀粉和魔芋葡甘聚糖混合物的作用
DOI：
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发表时间：
2008
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
西成勝好
中科院分区：
文献类型：
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作者：
原口朋子;吉村美紀;西成勝好
