渡邊乾二: "鶏卵卵白オボムチンの特異的構造とウイルスに対する親和性" 酪農科学・食品の研究. 44. A-227-A-231 (1995)
渡邊乾二: "鶏卵卵白オボムチンの特異的構造とウイルスに対する親和性" 酪農科学・食品の研究. 44. A-227-A-231 (1995)
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Kenji Watanabe：“蛋清卵粘蛋白的具体结构和对病毒的亲和力”乳制品科学与食品研究 44. A-227-A-231 (1995)。
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