緑茶の浸出条件が溶出成分および茶飯の性状に及ぼす影響
緑茶の浸出条件が溶出成分および茶飯の性状に及ぼす影響
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绿茶冲泡条件对茶米溶出成分及特性的影响
DOI:
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发表时间:
2006
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
貝沼やす子
中科院分区:
文献类型:
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作者:
貝沼やす子;今井明菜;貝沼 やす子;貝沼やす子;貝沼 やす子;貝沼やす子