EFFECT OF HIGH PRESSURE ON THE PHYSICAL PROPERTIES OF BARLEY STARCH

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DOI:
10.1016/s1466-8564(00)00017-5
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发表时间:
2000-09
影响因子:
6.6
通讯作者:
M. Stolt;S. Oinonen;K. Autio
M. Stolt;S. Oinonen;K. Autio
中科院分区:
农林科学1区
文献类型:
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作者:
M. Stolt;S. Oinonen;K. Autio

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