森 友彦: "食感の新評価法とその装置化-Texo Graphテキソグラフの試作" 食品機械装置. 11. 67-73 (1998)

森 友彦: "食感の新評価法とその装置化-Texo Graphテキソグラフの試作" 食品機械装置. 11. 67-73 (1998)
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森智彦:“新的质构评价方法及其装置的开发——Texo Graph的原型”食品机械与设备。11. 67-73(1998)。

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