部位特異的変異導入による味覚修飾タンパク質クルクリンの活性発現メカニズ
部位特異的変異導入による味覚修飾タンパク質クルクリンの活性発現メカニズ
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定点诱变表达味觉蛋白仙茅蛋白活性的机制
DOI：
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发表时间：
2007
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
雨宮 瑛子
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Koich;Kato;雨宮 瑛子
