テンサイα-グルコシダーゼの高重合度基質特異性はらせん構造の長鎖基質に適したサブサイト構造に起因する
テンサイα-グルコシダーゼの高重合度基質特異性はらせん構造の長鎖基質に適したサブサイト構造に起因する
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甜菜α-葡萄糖苷酶的高度聚合底物特异性归因于适合具有螺旋结构的长链底物的亚位点结构。
DOI：
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发表时间：
2015
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
木村淳夫
中科院分区：
文献类型：
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作者：
田上貴祥;山下恵太郎;奥山正幸;森 春英;姚 閔;木村淳夫
