鱼糜-淀粉脆片压差膨化 加工工艺研究
鱼糜-淀粉脆片压差膨化 加工工艺研究
复制标题
DOI：
--
复制
发表时间：
--
期刊：
影响因子：
--
通讯作者：
韩文芳
中科院分区：
文献类型：
--
作者：
王丹丹;汪兰;李江涛;石柳;吴文锦;丁安子;熊光权;韩文芳
