Visualizing the food landscape of Durham, North Carolina
Visualizing the food landscape of Durham, North Carolina
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可视化北卡罗来纳州达勒姆的美食景观
作者：
Graves, Joseph L.;Templeton, Gizem;Davis, Lauren;Kim, Seong‐Tae
杜克大学世界粮食政策中心与北卡罗来纳州达勒姆的社区领袖合作，正在制定一项达勒姆粮食正义计划（DFJP），以设想一个公平的粮食系统。食品正义计划旨在将达勒姆当地的食品历史纳入打击食品系统中历史和当前的不公正现象。我们建议创建一个综合的，互动的视觉DFJP查看达勒姆，这将被用来研究其与生活在这些机构所在地区的人的关系的食品景观。我们在Tableau中创建了一个食品景观平台，使用的是多维度数据，包括来自北卡罗来纳州商务部的达勒姆食品供应商数据，以及人口统计数据、社区标签、街道和高速公路的人口普查数据。我们在可视化中结合了Google Geocoding API和基于人口普查区块和区域的聚合信息。我们制作了各种地图和图表，以突出各种关系。食品景观可视化使我们能够看到达勒姆的食品供应商和人口数据之间的互动模式。我们期望利用发达的景观视觉对粮食不平等问题进行有见地的统计分析。
In partnership with community leaders of Durham, North Carolina, the Duke World Food Policy Center is creating a Durham Food Justice Plan (DFJP) for envisioning an equitable food system. The Food Justice plan serves to incorporate Durham's local food history in terms of combating historical and present injustices in the food system. We propose creating an integrative, interactive visual for DFJP to view the food landscape of Durham, which will be utilized to study its relationships with the people living in the area where these establishments reside. We created a food landscape platform in Tableau using multisource data including Durham's food vendor data from North Carolina's Department of Commerce and census data for demographic data, neighborhood labels, and street and highways. We incorporated the Google Geocoding API and the aggregated information based on census blocks and tracts in visualization. We produced a variety of maps and graphs to highlight diverse relationships. The food landscape visualization allows us to see interactive patterns among food vendors and demographic data in Durham. We expect to utilize the developed landscape visual for insightful statistical analysis on food inequity issues.
数据操作语法 [R 包 dplyr 版本 1.0.2]
DOI：
--
发表时间：
2020
期刊：
影响因子：
--
作者：
H. Wickham;Romain François;Lionel Henry;K. Müller
通讯作者：
K. Müller
用于常见字符串操作的简单、一致的包装器
DOI：
--
发表时间：
2015
期刊：
影响因子：
--
作者：
H. Wickham
通讯作者：
H. Wickham