伏信 進矢: "白麹菌キシラナーゼのX線結晶構造解析と好酸性・耐酸性機構"日本醸造協会誌. 94巻8号. 610-614 (1999)

伏信 進矢: "白麹菌キシラナーゼのX線結晶構造解析と好酸性・耐酸性機構"日本醸造協会誌. 94巻8号. 610-614 (1999)
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Shinya Fusinobu:“白曲霉菌木聚糖酶的 X 射线晶体结构分析和嗜酸性/耐酸性机制”日本酿造协会杂志,第 94 卷,第 8 期。610-614(1999 年)。

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