小学校6年生「だ液のはたらき」においてヨウ素デンプン反応を用いず手応えと状態変化の観察のみによるデンプン消化実験の提案と評価

小学校6年生「だ液のはたらき」においてヨウ素デンプン反応を用いず手応えと状態変化の観察のみによるデンプン消化実験の提案と評価
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针对小学六年级学生的淀粉消化实验“唾液的功能”的提议和评估,该实验仅基于观察反应和状态变化,而不使用碘-淀粉反应。

DOI:
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发表时间:
2019
期刊:
福岡教育大学紀要
影响因子:
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通讯作者:
西野秀昭
西野秀昭
中科院分区:
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文献类型:
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作者:
M. Ohtsuki;T. Kakeshita;M. Takasaki;西野秀昭;T. Kakeshita;西野秀昭

文献摘要

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