S.Kimura: "Nutritional studies of the roles of dietory protein levels and Umami in the preference response to sodium chloride for experimental animals." Physiology&Behavior. 49. 997-1002 (1991)
S.Kimura: "Nutritional studies of the roles of dietory protein levels and Umami in the preference response to sodium chloride for experimental animals." Physiology&Behavior. 49. 997-1002 (1991)
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S.Kimura：“饮食蛋白质水平和鲜味在实验动物对氯化钠的偏好反应中的作用的营养研究。”
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