外食産業におけるサービス・モジュール化による新たなサービス創出
外食産業におけるサービス・モジュール化による新たなサービス創出
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餐饮业通过服务模块化创造新服务
DOI：
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发表时间：
2016
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
西岡 健一
中科院分区：
文献类型：
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作者：
粘 逸彦;南 知恵子;西岡 健一
