ビタミン・バイオファクター総合事典（担当部分：2.8.5 栄養学［栄養疫学］in 2.8 ビオチン）
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维生素和生物因子综合百科全书（负责部分：2.8生物素中的2.8.5营养[营养流行病学]）
DOI：
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发表时间：
2021
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
日本ビタミン学会（担当部分の著者：湯浅正洋，渡邊敏明）
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Yuasa M;Takashi T;Kawabeta K;Iwami M;Koba K.;日本ビタミン学会（担当部分の著者：湯浅正洋，渡邊敏明）
