加熱調理法の異なるさつまいのも摂取がラットの消化管の形態と機能に及ぼす影響
加熱調理法の異なるさつまいのも摂取がラットの消化管の形態と機能に及ぼす影響
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不同烹调方法摄入红薯对大鼠胃肠道形态和功能的影响
DOI：
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发表时间：
2008
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
小川 宣子
中科院分区：
文献类型：
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作者：
大場 君枝;山中 なつみ;小川 宣子
