シイタケ臭気前駆体による血中アルコール濃度上昇抑制
シイタケ臭気前駆体による血中アルコール濃度上昇抑制
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香菇气味前体抑制血液酒精浓度升高
DOI：
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发表时间：
2018
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
熊谷 日登美
中科院分区：
文献类型：
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作者：
坂口 智哉,櫻井 彩夏,山口 勇将,近藤 春美,赤尾 真,斉藤 武;熊谷 日登美
