炭焼きの「見える化」で初心者でもできる技術開発と教材化への検討
炭焼きの「見える化」で初心者でもできる技術開発と教材化への検討
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开发即使是初学者也可以使用的可视化木炭烧烤技术并考虑制作教材
DOI:
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发表时间:
2019
期刊:
影响因子:
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通讯作者:
池田 充
中科院分区:
文献类型:
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作者:
佐々木 智征;池田 充