インドネシアとケニアの農村における農家の社会関係と食慣行の変化：食の入手・消費・共有に注目して
インドネシアとケニアの農村における農家の社会関係と食慣行の変化：食の入手・消費・共有に注目して
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印度尼西亚和肯尼亚农村农民社会关系和食品实践的变化：重点关注食品获取、消费和分享
DOI：
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发表时间：
2022
期刊：
影响因子：
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通讯作者：
伊藤紀子
中科院分区：
文献类型：
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作者：
Ricardo Nicolas Progano;Joseph M. Cheer;Xose Manuel Santos;井上荘太朗・丸山優樹・伊藤紀子・石田 貴士・小林弘明・バンバン ルディアント・森路未央;上田充・初澤敏生;大嶋淳俊;大嶋淳俊;初澤敏生・遠藤千奈;伊藤紀子;初澤敏生;伊藤紀子;初澤敏生;初澤敏生;伊藤紀子;初澤敏生;伊藤紀子;初澤敏生;薬師寺浩之;伊藤紀子;初澤敏生・天野和彦・大塚渉;伊藤紀子
